Страна: | Армения |
Нетто: | 1кг |
Вегетарианские продукты: | Да |
Крупа Куркут Нат-Продукт 1кг 1/8. Армянский вариант пшеничной крупы, которую приготавливают из особого вида горной, мелкозернистой пшеницы твердых сортов. Зерна собирают молодыми, что называется "молочной зрелости", удаляют с них шелуху в каменных ступах, после чего крупу высушивают. Куркут богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 21 %, кремнием - 32,3 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 48,3 %, марганцем - 37,8 %, медью - 13,6 %, молибденом - 16,7 %, селеном - 32,9 %.